ネパールで きな粉作ってみた

ヨーグルトに混ぜて食べてみようと思い、ネパールの大豆を使ってきな粉を作ってみました。


まずはスーパーで乾燥大豆を買います。パッケージには ”セト バトマース(白大豆)” とネパール語で書かれています。

画像




フライパンでじっくり加熱。炒った大豆からいい匂いが。

このまま食べても美味しいおやつになります。

画像




あとは細かく潰せば出来上がり。

画像




健康のために、お好み焼きとかの生地に混ぜたりしてます。




ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0