ペダというネパールのお菓子

全体的にネパールのお菓子というのは とても甘い・とても辛い・そしてとても油っこいの3択なのですが、このペダというお菓子は甘い系のお菓子です。

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甘いにも幾つか種類があって、練乳系の甘さやシロップ系の甘さなど。


このペダは、ミルクを煮詰めて作られます。シロップほどベタベタした甘さではないので、食べやすく感じました。

食感は柔らかいクッキーのようです。



持ち帰りBOXが、すっごくヒンドゥー!!

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